冷蔵庫の中の葉っぱものの保存には気を使っています。
私は大葉が大好きですがちょっと時間がたつとすぐに黒ずんで乾いてしまいます。
そこで以前はガラスコップの底に茎の部分がつかる程度の水を入れて大葉を立ててラップで蓋をして保存していました。これがなんと結構長持ちする!!
でも水が冷蔵庫の中にこぼれやすく置く場所をいつも替えたり工夫していました。
しかし・・・
こちら蓋つきガラス瓶に変えてからは楽々です。大葉も長持ちしますし水のこぼれも気にしなくてもよい。
このガラス瓶は雑貨屋さんで購入しましたが最近は100均なのにもあります。
ぜひお試しください!!
ひうらねえさん流ではありますが・・・。
ではまた。